石斛（Shí Hú）

分 類 ：ㄕ、草部

歸 經 ：甘，微寒。歸胃、腎經。

主 治 ：益胃生津，滋陰清熱。

禁 忌 ：溫熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者忌服。

注 意 ：常作石斛品種入藥，功效與鐵皮石斛類似，以鮮品或乾品煎煮為主。治熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少乾嘔，病後虛熱，陰虛發熱，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。石斛藥力緩潤，需久煎或熬膏使用。藥材以「金釵石斛」短粗中實者為佳。炮製去頭尾，細銼酒浸，常與生地、麥冬等滋陰藥同用。忌與巴豆同用，畏僵蠶。

備 註 ：平補肝腎甘淡入脾，而除虛熱，鹹平入腎，而澀元氣。益精，強陰，暖水臟，平胃氣，補虛勞，壯筋骨。療風痺腳弱，發熱自汗，夢遺滑精，囊澀餘瀝（雷曰︰石斛鎮髓。昂按︰石斛石生之草，體瘦無汁，味淡難出。置之煎劑，猝難見功，必須熬膏，用之為良）。光澤如金釵，股短而中實，生石上者良，名金釵石斛。長而虛者名水斛，不堪用。去頭、根，酒浸用。惡巴豆。畏僵蠶。細銼水浸，熬膏更良。